Módulos de desalcoholización de cerveza
Alfa Laval ofrece soluciones y sistemas avanzados, rentables y estandarizados para eliminar o reducir el alcohol en la cerveza, con el fin de ayudar a los cerveceros a aprovechar el creciente y rentable mercado de la cerveza sin o con poco alcohol, ya que la gente de todo el mundo busca opciones más saludables.
Soluciones probadas para todos los tipos de cerveza, incluidas las cervezas de trigo opacas y las cervezas oscuras
- Alta conservación del sabor natural para garantizar productos comercializables de alta calidad
- Amplia gama de caudales y equipos que se adaptan a las necesidades específicas
- Fácil de instalar e integrar gracias a las soluciones enchufables prefabricadas y modulares
- Producción energéticamente eficiente: bajos costes de funcionamiento y mantenimiento
- Suministro único para mayor tranquilidad
Nuestros módulos están respaldados por el servicio de asistencia global de Alfa Laval, que incluye la puesta en marcha, la formación, las auditorías y las actualizaciones. Lea más sobre nuestra oferta de servicio de asistencia a continuación.
Nuestra oferta de servicios
Le ayudamos a ampliar el rendimiento de sus equipos
Permítanos que le ayudemos a aprovechar un mercado emocionante y rentable.
Se espera que las cervezas sin alcohol y con bajo contenido alcohólico irrumpan con fuerza en el mercado convencional. Esto provocará que haya que tomar decisiones importantes y supondrá desafíos significativos con respecto al sabor, las capacidades tecnológicas y la rentabilidad. Comprendemos el proceso de eliminación del alcohol de la cerveza. Póngase en contacto con nosotros para comentar las posibilidades de su fábrica de cerveza.