Hybrid Powder Mixer
El mezclador híbrido de polvos Alfa Laval es un sistema de inducción y dispersión de doble etapa que dispersa y mezcla de forma rápida y eficaz polvos en un flujo líquido. Versátil, rentable y fácil de usar, este mezclador en línea de alto cizallamiento produce productos homogéneos con un alto rendimiento y un consumo mínimo de energía. El mezclador es muy adecuado para aplicaciones industriales en las que la higiene del proceso es fundamental.
Mezclador híbrido versátil para diversas tareas de mezcla de polvos y líquidos.
- Bajos costes de instalación gracias al uso de una única unidad altamente eficiente para la mezcla y la limpieza in situ (CIP).
- Maneja fácilmente diversos tamaños de partículas de polvo y viscosidades de líquidos para lograr formulaciones consistentes y de calidad.
- Menor tiempo de procesamiento y mayor rendimiento gracias a la mezcla rápida y eficiente de altas concentraciones de materia seca.
- Reducción de los costes de mantenimiento gracias al bajo inventario de piezas de repuesto y a los reducidos requisitos de servicio.
Garantice mezclas de calidad y reduzca los tiempos de procesamiento con el mezclador híbrido de polvos Alfa Laval. El diseño integrado del proceso aumenta el rendimiento y promueve el uso sostenible de los recursos. Su fiabilidad y eficiencia de mezcla sin igual lo hacen adecuado para la inducción, mezcla y disolución de polvos en industrias que exigen altos niveles de higiene y facilidad de limpieza, como la alimentaria, láctea, de bebidas, biotecnológica y de cuidado personal y del hogar.
Este mezclador en línea de alto cizallamiento garantiza un manejo suave del producto, un alto cizallamiento dinámico y una disolución completa del polvo. Bombea simultáneamente la mezcla del proceso y acelera la rotación de los lotes gracias a una eficaz limpieza in situ.
En combinación con un mezclador rotativo Alfa Laval, el mezclador híbrido de polvos es un componente fundamental de un sistema de limpieza en el lugar (CIP) altamente eficiente. El mezclador de polvos está disponible como unidad fija o móvil.
¿Cómo funciona el mezclador híbrido de polvo?
Construcción
El mezclador de polvo híbrido S15 y M15 se compone de una bomba de dos etapas con una etapa de rotor-estator y una etapa de bomba provista de un motor con convertidor de frecuencia. Se utiliza un embudo para introducir el polvo a través de un sistema de inyección. La construcción está montada sobre un bastidor de acero inoxidable.
Principio de funcionamiento
El mezclador de polvo híbrido en línea de dos etapas se instala en un circuito de circulación conectado a un tanque de lotes existente. Esta unidad móvil de fácil manejo tiene una mesa incorporada para facilitar la manipulación de bolsas pesadas de polvo. La mesa se desliza fácilmente para colocar cómodamente las bolsas durante la mezcla y también funciona como tapa para cubrir el embudo cuando no se utiliza. El funcionamiento es sencillo porque el operario sólo tiene que controlar una válvula durante la mezcla. La limpieza en el lugar es igual de fácil.
Etapa 1
Tras añadir los ingredientes líquidos al depósito, el mezclador de polvo híbrido hace circular el líquido sobre el depósito. Para proporcionar una mezcla adicional de alta eficiencia en tanques con volúmenes superiores a 1 - 2 m³, se recomienda instalar el mezclador de chorro giratorio Alfa Laval en el tanque.
Después de añadir el polvo en el embudo, se abre la válvula situada debajo del embudo. Esta es la única válvula que el operador debe controlar durante la mezcla. El inyector situado bajo la válvula crea entonces una subpresión en la salida del embudo, arrastrando el polvo hacia el rotor-estator y mezclando el polvo y el líquido en una mezcla homogénea.
Etapa 2
Un impulsor bombea la mezcla polvo-líquido de vuelta al tanque, mientras que parte de la mezcla polvo-líquido se envía a través del inyector de vuelta a la etapa 1.
El flujo de líquido en el inyector crea la subpresión en la salida del embudo, lo que permite la succión dinámica del polvo en el líquido.
Limpieza
Una vez finalizada la mezcla, el mezclador de polvo híbrido puede utilizarse como bomba de descarga o, cuando se utiliza con el mezclador de chorro giratorio Alfa Laval, como bomba CIP para limpiar el interior del depósito.
El impulsor de la bomba en la segunda etapa crea el cizallamiento final y transfiere la mezcla de polvo y líquido al tanque a alta presión. Además, una parte de la mezcla de polvo y líquido se envía a través del bypass del inyector de vuelta a la unidad mezcladora. El líquido fluye desde el inyector gracias al efecto venturi creado en la salida del embudo, lo que permite la succión del polvo hacia el líquido.
Una vez completada la mezcla, el mezclador híbrido de polvo puede utilizarse como bomba de descarga o como bomba de recirculación de limpieza in situ (CIP) para limpiar el tanque cuando se utiliza en combinación con un mezclador rotativo Alfa Laval.
Portal CAD
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Servicio
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Lo que opinan nuestros clientes
El equipo de mezcla (el mezclador híbrido de polvo y el mezclador rotativo de chorro de Alfa Laval) es fundamental para obtener el número adecuado de referencias y las formulaciones correctas. La automatización nos permite eliminar los errores humanos, lo que garantiza la seguridad y un nivel muy alto de calidad del producto final.Shekhar Patel, US Hydrations
Diagrama de flujo para la sala de jarabes para bebidas
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