FEUX
El separador Alfa Laval FEUX incorpora una combinación única de características de diseño para garantizar una separación óptima y una eficiencia de concentración en aplicaciones de fermentación industrial.
Los separadores FEUX aprovechan el hecho de que la lechada de sólidos concentrados es pseudoplástica y fluye fácilmente en el recipiente contra la fuerza centrífuga. Esto significa que los sólidos recuperados se pueden obtener con una baja demanda de energía en un sistema cerrado bajo presión. Por lo tanto, las condiciones higiénicas son muy buenas, mejoradas aún más mediante un procedimiento CIP a máxima velocidad.
Diseño exclusivo de boquilla Vortex
Al igual que los modelos de separadores BTUX y MBUX, el recipiente separador FEUX está equipado con las exclusivas boquillas de vórtice de Alfa Laval, que ofrecen un rendimiento incomparable con las centrífugas de boquilla convencionales. Con las boquillas de vórtice autorregulables, la concentración de la fase de sólidos descargados se puede mantener a un nivel alto y uniforme independientemente de las fluctuaciones en el flujo de alimentación o la concentración de alimentación. De este modo, la centrífuga se puede operar más cerca del punto de obstrucción sin aumentar el riesgo de obstrucción.
El separador FEUX está diseñado para la expulsión automática de sólidos lavados durante el ciclo de limpieza, lo que lo hace especialmente adecuado para líneas de proceso equipadas con limpieza automática en el lugar (CIP).
Una gama completa
El FEUX está disponible en diferentes tamaños que cubren una amplia gama de demandas de proceso, desde la producción de mediana a gran escala.
Beneficios
- Boquillas de vórtice autorregulables para una sequedad óptima del concentrado y un riesgo mínimo de obstrucción
- Diseño higiénico
Cómo funciona
La separación se lleva a cabo en el recipiente tipo disco que está equipado con tubos de concentrado y boquillas de vórtice. La fase de sólidos pesados se mueve hacia afuera por la fuerza centrífuga hacia las bolsas de sólidos en la periferia del tazón y desde allí a través de tubos de concentrado y boquillas de vórtice internas hacia la cámara del tubo de pelado, donde el concentrado es extraído por el tubo de pelado y descargado bajo presión . La fase líquida clarificada se desplaza hacia el centro a través de la pila de discos. Esta fase luego se descarga bajo presión por medio de un disco de corte incorporado.
La corredera de la válvula debajo del fondo del tazón abre las válvulas de descarga momentáneamente, permitiendo la expulsión de sólidos.
Boquillas de vórtice autorregulables
Las exclusivas boquillas de vórtice compensan automáticamente las variaciones en el caudal de alimentación o la concentración de sólidos de alimentación para garantizar una concentración constante de la fase de sólidos de descarga.
La característica de autorregulación se basa en la relación entre la viscosidad del líquido que ingresa a la cámara de vórtice y el efecto de su velocidad de rotación en la caída de presión.
El concentrado entra en la cámara de la boquilla de vórtice tangencialmente en la periferia, forma un remolino en la cámara de vórtice y sale por un orificio en el centro de la boquilla. La presión de entrada y salida del líquido es similar a las caídas de presión normales. En principio, estas caídas de presión no se ven afectadas por la viscosidad del concentrado. La caída de presión creada por el giro, o remolino, del concentrado en la cámara de vórtice es alta, si la velocidad de rotación es alta, y baja a velocidades bajas.