Membranas Planas
Alfa Laval fabrica membranas poliméricas para su uso en una amplia gama de procesos aplicados en las industrias de alimentos, bebidas, lácteos, biotecnología y farmacéutica. Nuestras membranas cubren todos los procesos de filtración de flujo cruzado: ósmosis inversa, nanofiltración, ultrafiltración y microfiltración.
Membrana polimérica semipermeable
La tecnología básica detrás de la filtración por membrana implica el uso de una membrana semipermeable para separar un líquido en dos corrientes distribuidas.
El bombeo de este líquido a través de la superficie de la membrana crea una presión transmembrana positiva que fuerza a cualquier componente más pequeño que la porosidad de la membrana a pasar, formando el permeado. Cualquier componente mayor que el tamaño de los poros simplemente no puede atravesarlo y permanecer en lo que se denomina retenido.
La superficie de la membrana se mantiene libre de bloqueos por la fuerza del flujo de líquido que se mueve en paralelo a la superficie de la membrana.
Membranas Alfa Laval
La filtración por membrana se está volviendo cada vez más popular en procesos de alta higiene que incluyen:
- concentración y purificación
- clarificación y fraccionamiento
- extracción
- reciclaje y recuperación de productos
- mejora de productos y efluentes
La gama de membranas de lámina plana de Alfa Laval cubre todos los procesos de filtración de flujo cruzado: ósmosis inversa, nanofiltración, ultrafiltración y microfiltración. Las membranas están disponibles por metros, como láminas de 20 x 20 cm o cortadas en secciones planas para adaptarse a todas las configuraciones de los exclusivos módulos de placa y marco, también fabricados por Alfa Laval.
Beneficios de las membranas de lámina plana Alfa Laval
- amplia gama de diferentes tipos de membranas
- todos los procesos de filtración cubiertos: ósmosis inversa, nanofiltración, ultrafiltración y microfiltración
- resistente a altas temperaturas y pH
- todos los materiales cumplen con la directiva de la Comisión de la UE y las regulaciones de la FDA
- disponible por metros, como hojas estándar o precortadas para encajar en los módulos de placa y marco de Alfa Laval
- propia fabricación Alfa Laval
¿Cómo funciona?
Microfiltración
Las membranas de microfiltración (MF) de Alfa Laval son extremadamente rentables de operar, en gran parte como resultado del bajo consumo de energía involucrado. También tienen la ventaja de eliminar el reemplazo y la eliminación frecuentes de los cartuchos y otros consumibles utilizados en la filtración tradicional sin salida.
Las membranas de microfiltración Alfa Laval son extremadamente duraderas, con una vida útil que puede extenderse a más de cinco años.
La microfiltración se utiliza en corrientes de alimentación en las que el objetivo es eliminar sólidos dispersos de diámetro pequeño, como bacterias, glóbulos de grasa y aceite, sin afectar el equilibrio de los componentes disueltos dentro de la corriente.
Ultrafiltración
La ultrafiltración (UF) utiliza membranas en las que los poros son algo más pequeños, con un rango de corte de 1.000 a 100.000 de peso molecular (MWCO), y donde la presión aplicada es relativamente baja.
Las sales, los azúcares, los ácidos orgánicos y los péptidos más pequeños atraviesan los poros de la membrana, mientras que las proteínas, las grasas y los polisacáridos no lo hacen.
El uso de membranas de ultrafiltración apropiadas también hace posible fraccionar una corriente de alimentación en dos corrientes distintas. Cada uno contiene componentes disueltos con diferentes pesos moleculares.
Nanofiltración
La nanofiltración (NF) utiliza membranas con poros que son aún más pequeños, hasta 300 daltons. Operando a presiones de hasta 50 bar, los iones pequeños pasan, mientras que los iones más grandes y la mayoría de los componentes orgánicos no lo hacen.
Las membranas de nanofiltración de Alfa Laval se utilizan para la concentración de alto rendimiento y la desmineralización de productos como el suero y el permeado de ultrafiltración. Estas membranas especiales se utilizan para filtrar sales grandes con una divalencia superior a 2, mientras que pequeñas sales monovalentes pasan al permeado. También se pueden usar en la producción de bebidas con bajo contenido de alcohol, porque el componente de alcohol pasa a través de la membrana, mientras que el color y el aroma permanecen en el retenido.
Osmosis inversa
La ósmosis inversa (RO) utiliza membranas con poros diminutos por los que solo pueden pasar pequeñas fracciones de sales, junto con el agua que es el componente principal del permeado.
Ciertos compuestos orgánicos con bajo peso molecular también pueden atravesarlos, pero solo de manera limitada. Sin embargo, es imposible que otros componentes suspendidos o disueltos dentro del flujo de líquido (sales, azúcares, etc.) lo hagan.
Las membranas de ósmosis inversa de Alfa Laval se utilizan para la concentración de alto flujo de la corriente de alimentación directa o permeados de ultrafiltración y nanofiltración.
Cumplimientos
Todos los materiales utilizados para la producción de membranas Alfa Laval, tanto en diseños y configuraciones de membranas en espiral como en hojas planas, cumplen con el Reglamento de la UE (CE) 1935/2004, el Reglamento de la UE 10/2011, el Reglamento de la UE (CE) 2023/2006 y las regulaciones de la FDA (CFR) Título 21. Por lo tanto, las membranas son adecuadas para su uso en aplicaciones de procesamiento de alimentos y farmacéuticos.
Este cumplimiento también se extiende a los equipos y accesorios relacionados con las operaciones de membranas, incluidos elementos como unidades de placa y marco, carcasas de elementos y bombas.
Facilidad de limpieza
La mayoría de los tipos de membranas se colocan sobre un material de respaldo hecho de polipropileno, lo que las hace capaces de soportar altas temperaturas y altos valores de pH.
Estos llamados tipos de membranas pHt pueden operar continuamente a altas temperaturas y también soportar la limpieza a alta temperatura (75 ° C) con valores de pH en el rango de 1-13.