Rotacheck
Los sensores Alfa Laval Rotacheck Basic y Alfa Laval Rotacheck Plus son sensores inteligentes que verifican el correcto funcionamiento del cabezal de chorro giratorio Alfa Laval durante la operación de limpieza de depósitos utilizados en aplicaciones higiénicas. Estos sensores ofrecen un método de verificación probado y fiable que mejora el control de calidad en la limpieza de depósitos. Los sensores registran, supervisan y evalúan con exactitud y precisión la rotación y el impacto del cabezal
Método probado y fiable para verificar el correcto funcionamiento del cabezal de chorro giratorio Toftejorg durante el CIP
- Limpieza de depósitos segura, higiénica y validada
- Fácil supervisión del funcionamiento del cabezal de chorro giratorio
- Fácil instalación y mantenimiento
- Cumple con las normas 3-A y está diseñado de acuerdo con las directrices de higiene de EHEDG
Siempre que se detecta cualquier desviación respecto al patrón original de rotación o impacto, el sistema envía automáticamente una señal de error, lo que permite tanto al sistema de control como al operador tomar medidas correctivas para restablecer el funcionamiento óptimo. Diseñados para su uso en todo tipo de depósitos higiénicos, los modelos Rotacheck Basic y Rotacheck Plus cuentan con la certificación 3-A y se han diseñado de acuerdo con las directrices del Grupo Europeo de Ingeniería y Diseño Higiénico (EHEDG). El sistema Rotacheck también puede utilizarse con agua purificada (PW) y agua para inyección (WFI), así como en sistemas que se presurizan durante la limpieza in situ (CIP) hasta 0,3 bar. Ambos están homologados para su uso en entornos potencialmente explosivos en la Zona 0/20 en el área en contacto con el producto y en la Zona 2/22 en el área no en contacto con el producto. El Alfa Laval Rotacheck está diseñado para cumplir los requisitos de validación de la limpieza de tanques en aplicaciones higiénicas de las industrias láctea, alimentaria, de bebidas, cervecera y farmacéutica.
¿Cómo funciona el Rotacheck?
Construcción
El sistema de control y validación Alfa Laval Rotacheck para máquinas de limpieza de tanques consta de una unidad de sensor con tapa superior, juntas tóricas y cable eléctrico y / o conector. La unidad de sensor tiene un dispositivo de detección ubicado dentro del tanque de procesamiento y está conectado a una placa de sensor, que procesa y comunica la señal al PLC.
Principio de operación
El sistema Alfa Laval Rotacheck está disponible en dos versiones con salida de sensor digital a través de la interfaz PNP hacia y desde un PLC.
Rotacheck+
Este innovador sistema avanzado presenta funciones únicas de aprendizaje y monitoreo integradas para verificar la rotación adecuada del cabezal de inyección giratorio.
A medida que el cabezal de chorro giratorio realiza el primer ciclo CIP (limpieza en el lugar), el sensor registra los datos de tiempo y presión del proceso de limpieza y los almacena como datos de referencia. Los datos de referencia representan un patrón único para un proceso de limpieza específico en términos de la intensidad del chorro de agua en la pared del tanque (golpes) y el tiempo entre los golpes del chorro de agua.
Durante los ciclos CIP subsiguientes, el procesador en la placa del sensor luego compara los valores reales con los valores de referencia almacenados digitalmente y alerta al operador si ocurre alguna desviación de los valores de referencia.
El estado de la operación del cabezal de inyección giratorio se muestra a través de la salida digital del PLC, así como una indicación de luz visual. La retroalimentación del sistema incluye tres salidas diferentes:
- Rotación OK: Cuando el funcionamiento del cabezal de chorro rotativo cumple con los valores registrados durante el ciclo CIP inicial, verificando la rotación adecuada del cabezal de chorro.
- Alarma: Cuando la rotación del cabezal de chorro giratorio cae por encima o por debajo de los valores de referencia aceptables registrados durante el ciclo CIP inicial.
- Inactivo: cuando el cabezal de inyección giratorio no está en uso y no se está realizando la limpieza.
Rotacheck básico
Este sistema estándar es adecuado para validar la rotación del cabezal de chorro giratorio. Ideal para el reequipamiento de sistemas Rotacheck que ya están instalados, Rotacheck Basic registra el momento en que el cabezal del sensor es golpeado por el chorro de limpieza.
- Hit: el momento en el tiempo en el que el chorro de agua golpea el cabezal del sensor.
- Alarma: en caso de falla de la unidad o golpe constante (error del dispositivo de limpieza).
- Inactivo: cuando el cabezal de inyección giratorio no está en uso y no se está realizando la limpieza.
Opciones
- Anillo de sujeción
- Conector M12
- Conexión higiénica del tanque HTC
- Conexión higiénica del tanque HTC (versión Q-doc)
- Tapón ciego con junta tórica
- Tapón ciego con junta tórica (versión Q-doc)
Catálogo «A mano»
El catálogo de productos de higiene «A mano» incluye folletos de productos, enlaces a animaciones, catálogos y listas para realizar pedidos.
Portal CAD
El portal CAD de Alfa Laval es una plataforma esencial para descargar información detallada sobre productos, planos en 2D y modelos de productos en 3D.
Servicio
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Verificación de la rotación de los cabezales de chorro giratorios
El Alfa Laval Rotacheck es un sensor inteligente que comprueba la rotación de los cabezales de chorro rotativos Toftejorg durante la operación de limpieza de los depósitos. Diseñado para su uso en todo tipo de depósitos higiénicos, cuenta con la certificación 3-A y la certificación del Grupo Europeo de Ingeniería y Diseño Higiénico (EHEDG).
Está disponible en dos versiones, Rotacheck Basic y Rotacheck+, ambas homologadas para su uso en entornos potencialmente explosivos de la Zona 0/20 en la zona de contacto con el producto y de la Zona 2/22 en la zona sin contacto con el producto.
Limpieza de depósitos segura, higiénica y validada
El Rotacheck de Alfa Laval se basa en una tecnología y un diseño mecánico patentados. Cuenta con un sensor especial que registra, supervisa y evalúa con exactitud y precisión la rotación y el impacto del cabezal de chorro giratorio. Cada vez que se detecta alguna desviación respecto a la rotación o al patrón de impacto originales, envía automáticamente una señal de error, lo que permite tanto al sistema de control como al operador tomar medidas correctivas para restablecer el funcionamiento óptimo.
El sistema Rotacheck también puede utilizarse con agua purificada (PW) y agua para inyección (WFI), así como en sistemas que se presurizan durante el CIP.
Fácil supervisión del cabezal de chorro giratorio
Con Alfa Laval Rotacheck, los operadores de la planta y el personal de mantenimiento pueden supervisar y verificar fácilmente el correcto funcionamiento del cabezal de chorro giratorio, así como la seguridad y la eficiencia de las operaciones de limpieza de tanques. Una luz indicadora visual integrada en la carcasa de campo muestra el estado del cabezal de chorro giratorio. Las salidas digitales permiten una conexión sencilla a cualquier sistema de control o PLC, lo que garantiza una supervisión en línea segura de las operaciones de limpieza de tanques en la planta en todo momento.
Limpieza de tanques verdaderamente higiénica
El sistema Rotacheck utiliza la conexión higiénica para tanques de Alfa Laval, la cual minimiza la acumulación microbiológica y garantiza una conexión de proceso completamente lavable. Con la aprobación de EHEDG y la autorización para portar el símbolo 3-A, la conexión HTC es una de las nuevas conexiones de proceso higiénicas de Alfa Laval.
Verificación de la limpieza de tanques con cabezales de chorro rotativos
El sistema Rotacheck de Alfa Laval para la verificación y validación de la limpieza de tanques con cabezales de chorro rotativos está disponible en dos versiones:
Rotacheck+: Un sistema avanzado con una función integrada para la validación del cabezal de chorro rotativo.
Rotacheck Basic: Un sistema estándar ideal para validar la rotación del cabezal de chorro rotativo y para la actualización de sistemas Rotacheck que ya están instalados.
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