FESX
Los separadores de tazones de boquillas FESX de Alfa Laval están diseñados para aplicaciones de fermentación industrial y están disponibles en muchos tamaños y configuraciones diferentes, cada uno diseñado y adaptado para hacer frente a las tareas de separación requeridas, que varían mucho.
Los separadores FESX son del tipo bol con boquilla. El diseño los hace ideales para separar microorganismos con alto contenido celular y con o sin impurezas sólidas en la alimentación.
En los separadores FESX, las células se descargan continuamente a través de boquillas colocadas en la periferia del recipiente. Con este diseño, puede manejar microorganismos más grandes, p. Ej. levadura, con alto contenido celular.
Cómo funciona
La alimentación que contiene el líquido y los sólidos se introduce en el recipiente de centrifugado giratorio desde la parte superior a través de un tubo de entrada estacionario y se acelera en un distribuidor antes de entrar en la pila de discos. La separación tiene lugar entre los discos. La fase de luz se mueve a través de la pila de discos hacia el centro del recipiente y se bombea bajo presión por medio de un disco de corte incorporado. La levadura se recoge en la periferia del recipiente y se descarga continuamente a través de las boquillas. Las piezas de relleno evitan la acumulación de sólidos entre las boquillas.