Válvula antivacío SB

Integrated in a SCANDI BREW® tank top system, the Alfa Laval SB Anti Vacuum Valve is a compact safety valve that minimizes the risk of implosion of tanks when a vacuum condition arises. These conditions occur while filling or emptying the vessel of liquid, cool rinsing after hot-cleaning or caustic cleaning in a CO2 atmosphere. Designed for use in the brewery, dairy, food and beverage industries, it helps optimize the safety, reliability and performance of critical processes and maximize uptime.

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Low initial cost of investment

With a durable and robust design, the SB Anti Vacuum Valve protects tanks from collapse due to internal vacuum conditions. Its low initial cost of investment provides return on investment over the long term as a result of operational reliability and enhanced service life, combined with reduced product loss, greater process safety and improved hygiene.

Compact valve design

Compact and robust, the hygienic SB Anti Vacuum Valve easily fits onto the top of any closed tank. The valve size and setting is based on the tank vacuum rating, maximum allowable emptying speed, cleaning procedure and process requirements.

Superior valve hygiene

Engineered to provide excellent hygiene and cleanability, the SB Anti Vacuum Valve features high-quality stainless steel with a surface finish of Ra ≤ 0.8μm. Alfa Laval seal technology also offers greater thermal stability, better chemical resistance and improved tensile strength. This highly reliable valve conforms to PED 97/23/EC requirements. Alfa Laval3.1 traceability certification is also available upon request.

Beneficios del producto

  • Bajo coste de inversión inicial
  • Diseño compacto
  • Higiene superior
  • Fácil instalación

Cómo funciona

Construcción

La válvula antivacío SB de Alfa Laval es una válvula de seguridad montada en brida que forma parte integral de un sistema de tapa de tanque SCANDI BREW®. Todas las piezas de acero en contacto con el producto son de acero inoxidable AISI 316L con una rugosidad superficial de Ra<0,8 μm; todas las demás piezas de acero son de acero inoxidable AISI 304L. Todas las juntas húmedas del producto son de EPDM y todos los polímeros húmedos del producto son de PEEK.

Está disponible en dos versiones:

  • Integrado en un sistema de tapa de tanque SCANDI BREW®.
  • Montada en su propia contrabrida

La válvula debe estar asentada horizontalmente. Se acepta una inclinación máxima de 10°, pero el brazo de la palanca debe apuntar hacia el centro de la tapa del tanque cilíndrico.

Principio de funcionamiento

La válvula antivacío SB se entrega con el contrapeso ajustado y bloqueado para un vacío de apertura individual que se ajuste a los datos de diseño del tanque. Cuando el vacío en el depósito es inferior al valor de apertura preestablecido, la válvula se abre y deja pasar el aire atmosférico.

Limpieza en el sitio (CIP)

La válvula antivacío se limpia, cuando está cerrada, mediante el cabezal de limpieza del depósito. Sin embargo, esto no incluye la limpieza del asiento de la válvula. Hay dos opciones disponibles para la CIP del asiento de la válvula (ver Opciones más abajo).

 

Es muy importante tener en cuenta que si el procedimiento de limpieza incluye la limpieza en caliente, la válvula debe ser dimensionada con el fin de evitar la implosión del vacío que aparece al lavar con agua fría.

Opciones

Para la limpieza in situ (CIP) del asiento de la válvula se dispone de estas dos opciones

Kit CIP 1: Apertura forzada y protección contra salpicaduras

La válvula se abre a la fuerza durante la CIP del depósito. La limpieza del asiento de la válvula depende de los chorros de limpieza del cabezal de limpieza del tanque. Cualquier líquido CIP que se escape del tanque es contenido por el protector contra salpicaduras y drena de vuelta al tanque.

Kit CIP 2: Abridor forzado, protector contra salpicaduras, boquilla CIP y válvula de cierre CIP

La válvula se abre a la fuerza durante la limpieza CIP del tanque. La limpieza del asiento de la válvula se realiza mediante la boquilla CIP. Todo el líquido CIP que sale de la boquilla CIP es contenido por el protector contra salpicaduras y drena de vuelta al tanque.

 

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Los 10 consejos principales: Válvulas

Le presentamos algunos consejos y vídeos de servicio para mostrar cómo mantener sus válvulas higiénicas en las mejores condiciones.

Lógica de los alimentos

El equipo higiénico de Alfa Laval combina un alto rendimiento con un manejo delicado para conservar los ingredientes sensibles. El equipo aborda cuatro desafíos clave; el suministro de productos alimentarios a los consumidores a un precio competitivo, un máximo aprovechamiento de las materias primas, una reducción de los residuos y las emisiones, y la entrega de productos alimentarios seguros e higiénicos.

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Catálogo de productos

El catálogo de productos de equipos higiénicos de Alfa Laval "A su alcance" incluye fichas de producto, curvas de rendimiento, enlaces a animaciones, folletos y listas de precios para realizar pedidos.

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Portal CAD

Descargue los modelos de productos en formato Neutral o Native CAD. También puede descargar archivos PDF en 3D.

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Animaciones

Visite el sitio de animaciones y eche un vistazo al producto para ver y entender cómo funciona. 

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Válvulas y automatización

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